Šikovná recyklácia vody pomocou oxidu chloričitého
V mliekarenskom podniku Crailsheim-Dinkelsbühl sa bridová voda dezinfikuje pomocou zariadenia na výrobu oxidu chloričitého, a potom sa následne znovu používa v procese výroby. Potešiteľný výsledok: značné zníženie spotreby vody a prevádzkových nákladov.
Zníženie nákladov
Mliekarenský podnik Crailsheim-Dinkelsbühl eG so svojimi 160 zamestnancami spracováva ročne okolo 130 000 ton mlieka hlavne na lahodný syr. Vysoká spotreba čerstvej vody na rôzne použitia, ako napríklad oplach centrifúg, bol vždy neradostný nákladový faktor. K tomu sa pridala aj spotreba kyseliny peroctovej ako dezinfekčného prostriedku okolo 800 litrov mesačne. Na základe opätovného použitia bridovej vody vznikajúcej v procese výroby by mali klesnúť náklady za čerstvú a odpadovú vodu, ako aj náklady za dezinfekčné chemikálie.
Základné informácie
- Ročné spracovanie 130 000 litrov mlieka na výrobu syra
- Denná výroba 200 000 l studenej a teplej bridovej vody
- Opätovné použitie bridovej vody pomocou dezinfekcie prostredníctvom zariadenia na výrobu oxidu chloričitého
Čistý oxid chloričitý
Na dezinfekciu bridovej vody sa používa zariadenie na výrobu oxidu chloričitého BelloZon® CDLb
od spoločnosti ProMinent. Oxid chloričitý je mimoriadne účinný dezinfekčný prostriedok, ktorý prídavne podporuje odbúranie biofilmov v systémoch vedení. Zariadenie na výrobu oxidu chloričitého zo zriedených chemikálií kyseliny chlórovodíkovej a chloritanu sodného vyrába základný roztok až do 1 000 ppm, ktorý sa medziuskladňuje v zásobníku modulu.
Pripravený základný roztok sa prostredníctvom pneumatického membránového čerpadla konštantne čerpá k jednotlivým dávkovacím modulom.
Za deň sa v mliekarenskom podniku spotrebuje v priemere asi 200 000 litrov studenej a teplej bridovej vody, ktorá sa zo svojich zásobníkov pomocou dopravných čerpadiel oddelene dopravuje do dávkovacieho systému BelloZon® CDLb, kde sa zmiešava s oxidom chloričitým. Takto spracované a mikrobiologicky bezchybné bridové vody sa medziuskladňujú v zásobníkoch a môžu sa následne znovu použiť napríklad na práčky foriem a na medzioplach pri čistení zásobníkov a potrubí.
Znížená spotreba vody
V porovnaní k predchádzajúcej spotrebe kyseliny peroctovej predstavuje spotreba chemikálií BelloZon® CDLb približne 250 litrov na jednu chemikáliu. Pri kalkulácii s bežnými cenami pre kyselinu peroctovú a kyselinu / lúh pre zariadenie na výrobu oxidu chloričitého vyplýva zníženie nákladov až do 40 %. Podobne to vyzerá pri spotrebe čerstvej vody, ktorá je pri úplnom použití bridovej vody takisto nižšia až o 40 %. Investícia mliekarenského závodu Crailsheim-Dinkelsbühl do moderného dezinfekčného zariadenia sa tým pádom určite vyplatila: Peniaze namiesto sľubov!
- Spoľahlivá dezinfekcia bridovej vody pomocou zariadenia na výrobu oxidu chloričitého
- Efektívne opätovné použitie upravenej bridovej vody na ďalšie úlohy
- Zníženie nákladov na chemikálie o 40 %
- Zníženie spotreby čerstvej vody o 40 %
Použité produkty - Šikovná recyklácia vody pomocou oxidu chloričitého
Kontaktujte nás
Zatvoriť formulár